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酸菜鸡的做法
【酸菜鸡的做法】酸菜鸡是一道经典的家常菜，酸爽开胃，鸡肉鲜嫩，深受大众喜爱。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 鸡肉、酸菜、姜、蒜、干辣椒、盐、料酒、酱油 |
| 步骤 | 1. 鸡肉切块焯水；2. 酸菜洗净切段；3. 热锅炒香姜蒜和干辣椒；4. 加入鸡肉翻炒，加料酒、酱油；5. 倒入酸菜翻炒，加水煮沸；6. 小火炖煮10分钟，调味后出锅 |
此做法简单易学，适合家庭操作，口感丰富，是冬季暖心的佳选。
以上就是【酸菜鸡的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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