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素食蒲烧鳗的做法
【素食蒲烧鳗的做法】素食蒲烧鳗是以植物性材料模拟传统蒲烧鳗鱼的口感与风味，适合素食者或追求健康饮食的人群。做法简单，食材易得，味道鲜美。
以下是制作素食蒲烧鳗的主要步骤和所需材料：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备素鳗片（可用魔芋或豆腐皮制成） |
| 2 | 腌制：加入酱油、味淋、糖、姜末搅拌均匀 |
| 3 | 烤箱预热至180℃，将素鳗片放入烤盘 |
| 4 | 烤制15分钟，取出刷上酱汁，再烤5分钟 |
| 5 | 撒上白芝麻，稍凉后切段即可食用 |
此做法保留了蒲烧鳗的风味，同时更健康低脂。适合搭配米饭或作为便当配菜。
以上就是【素食蒲烧鳗的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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