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素烧冬瓜的做法

2024-02-19 17:24:04 来源: 用户: 

素烧冬瓜的做法】素烧冬瓜是一道清淡爽口、营养丰富的家常菜,适合夏季食用。做法简单,食材常见,适合新手尝试。

做法总结:

1. 冬瓜切块,焯水去涩。

2. 热油炒香姜蒜,加入冬瓜翻炒。

3. 加入适量清水或高汤,焖煮5分钟。

4. 调入盐、糖、生抽调味,收汁即可。

步骤 材料与做法
1 冬瓜切块,焯水后捞出备用
2 热锅凉油,爆香姜蒜
3 加入冬瓜翻炒,加水或高汤
4 焯煮5分钟后调味,收汁出锅

这道菜口感鲜嫩,保留了冬瓜的原味,是健康饮食的好选择。

以上就是【素烧冬瓜的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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