素烧白萝卜的做法

【素烧白萝卜的做法】素烧白萝卜是一道简单又美味的素食菜肴，适合追求健康饮食的人群。其主要食材为白萝卜，搭配少量调料即可制作出清爽可口的佳肴。

以下是制作素烧白萝卜的步骤与材料总结：

做法：

1. 白萝卜去皮切片，焯水1分钟捞出沥干；

2. 热锅加油，爆香蒜末；

3. 加入白萝卜翻炒，加生抽和盐调味；

4. 加少许清水焖煮3分钟，收汁即可。

这道菜口感清脆，营养丰富，适合搭配米饭食用。

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