素的肉饼子炖蛋怎么做

【素的肉饼子炖蛋怎么做】“素的肉饼子炖蛋”是一道结合了素食与传统炖蛋做法的创意菜品，口感鲜美，营养丰富。以下是制作步骤及所需材料。

做法总结：

1. 素肉饼提前煎熟备用。

2. 鸡蛋打散，加入清水、盐和生抽搅拌均匀。

3. 将素肉饼放入碗中，倒入蛋液。

4. 覆盖保鲜膜，蒸10-15分钟即可。

5. 出锅后撒上葱花，美味完成。

此菜简单易做，适合家庭日常食用。

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