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素炒竹耳怎么做
【素炒竹耳怎么做】素炒竹耳是一道简单又美味的家常菜，主要食材为竹耳，口感爽脆，营养丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 竹耳、蒜、姜、盐、生抽、香油 |
| 准备时间 | 10分钟 |
| 烹饪时间 | 5分钟 |
| 总耗时 | 15分钟 |
| 口感 | 清爽、微辣、鲜香 |
做法：先将竹耳泡发洗净，焯水后沥干；热锅凉油，放入蒜、姜爆香，加入竹耳翻炒，调入盐、生抽，最后淋上香油即可出锅。简单快捷，适合忙碌时食用。
以上就是【素炒竹耳怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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