素炒三丝的家常做法

【素炒三丝的家常做法】素炒三丝是一道简单又美味的家常菜，主要由三种食材搭配而成，营养均衡、口感丰富。以下是具体做法总结：

步骤：

1. 将胡萝卜、青椒、黑木耳分别切丝备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

3. 依次加入胡萝卜、青椒、黑木耳翻炒至熟。

4. 加入盐和生抽调味，翻炒均匀即可出锅。

这道菜操作简单，适合忙碌时快速烹饪，健康又下饭。

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