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素炒绿豆芽的家常做法
【素炒绿豆芽的家常做法】素炒绿豆芽是一道简单又营养丰富的家常菜，适合日常食用。以下是其详细做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 绿豆芽250克、蒜末少许、盐、食用油、鸡精（可选） |
| 2. 处理绿豆芽 | 洗净后沥干水分，去掉老根 |
| 3. 热锅凉油 | 锅中放油，油热后放入蒜末爆香 |
| 4. 炒制 | 加入绿豆芽快速翻炒，保持脆嫩口感 |
| 5. 调味 | 加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅 |
这道菜保留了绿豆芽的清脆与营养，操作简单，适合忙碌时快速制作。
以上就是【素炒绿豆芽的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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