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素炒辣椒的做法
【素炒辣椒的做法】素炒辣椒是一道简单又下饭的家常菜，适合快速烹饪。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 青椒或红椒适量，大蒜几瓣，盐、食用油 |
| 处理食材 | 辣椒洗净切段，大蒜切末 |
| 热锅凉油 | 锅中放油，加热后放入蒜末爆香 |
| 炒制辣椒 | 加入辣椒翻炒，保持中火约2-3分钟 |
| 调味出锅 | 加盐调味，翻炒均匀后即可出锅 |
素炒辣椒口感清爽，保留了辣椒的原味，适合搭配米饭或面条食用。操作简单，适合新手尝试。
以上就是【素炒辣椒的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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