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素炒芥蓝的做法
【素炒芥蓝的做法】素炒芥蓝是一道简单又营养的家常菜，口感爽脆，适合喜欢清淡饮食的人群。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 芥蓝300g、蒜2瓣、盐适量、食用油适量 |
| 步骤1 | 芥蓝洗净，切段，焯水后捞出沥干。 |
| 步骤2 | 热锅凉油，放入蒜末爆香。 |
| 步骤3 | 加入芥蓝翻炒，加入适量盐调味。 |
| 步骤4 | 快速翻炒均匀，出锅即可。 |
这道菜保留了芥蓝的原味，做法简单，适合忙碌时快速烹饪。可根据个人口味加入少量蚝油或鸡精提鲜。
以上就是【素炒芥蓝的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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