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素炒腐竹芹菜的做法
【素炒腐竹芹菜的做法】素炒腐竹芹菜是一道简单又营养的家常菜，做法步骤清晰，适合快速上手。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 腐竹提前泡软，切段；芹菜洗净，切段备用。 |
| 2 | 热锅凉油，放入蒜末爆香。 |
| 3 | 加入腐竹翻炒，再加入芹菜快炒均匀。 |
| 4 | 调入盐、生抽、少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。 |
此菜清淡爽口，富含植物蛋白和膳食纤维，适合素食者或想减少油腻饮食的人群。操作简单，食材常见，是厨房新手也能轻松掌握的一道美味。
以上就是【素炒腐竹芹菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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