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素炒腐竹的做法

2024-02-11 12:48:21 来源: 用户: 

素炒腐竹的做法】素炒腐竹是一道简单又美味的素食菜肴,口感爽脆,营养丰富。以下是具体做法总结:

步骤 内容
1 腐竹提前泡发,切成段,焯水后捞出备用。
2 准备配菜:青椒、胡萝卜、木耳等,切好备用。
3 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入配菜翻炒。
4 加入腐竹,调入适量盐、生抽、蚝油调味。
5 快速翻炒均匀,出锅前撒少许白胡椒粉增香。

此菜做法简单,适合日常烹饪,既健康又美味。

以上就是【素炒腐竹的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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