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素菜馅包子的做法
【素菜馅包子的做法】素菜馅包子是一款健康美味的家常食品，做法简单，适合家庭制作。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容 |
| 面团材料 | 中筋面粉500g、酵母5g、温水250ml |
| 素菜馅材料 | 卷心菜300g、胡萝卜100g、香菇50g、葱姜末适量、盐、香油、生抽 |
| 做法步骤 | 1. 面粉加酵母和温水揉成面团，发酵至两倍大。 2. 卷心菜切碎，胡萝卜、香菇切丁，加调料拌匀。 3. 面团分成小剂子，擀皮包入馅料，捏褶收口。 4. 上锅蒸15-20分钟，焖5分钟即可。 |
素菜馅包子营养丰富，口感鲜美，是早餐或便餐的理想选择。
以上就是【素菜馅包子的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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