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酥炸小河虾的家常做法
【酥炸小河虾的家常做法】酥炸小河虾是一道简单又美味的家常菜，外酥里嫩，鲜香可口。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 小河虾去头去壳，洗净沥干水分 |
| 2 | 加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟 |
| 3 | 准备面糊：面粉+淀粉+少许泡打粉+水调匀 |
| 4 | 虾仁裹上薄薄一层面粉后，放入面糊中拌匀 |
| 5 | 油热后下锅炸至金黄，捞出控油 |
| 6 | 可根据口味撒辣椒粉或孜然粉调味 |
此做法简单易学，适合家庭操作，口感酥脆，营养丰富。
以上就是【酥炸小河虾的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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