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酥炸鸡柳怎么做
【酥炸鸡柳怎么做】酥炸鸡柳是一道外酥里嫩、香气扑鼻的家常美食。制作过程简单，适合家庭操作。以下是具体步骤和所需材料。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 鸡柳200g、面粉50g、淀粉30g、鸡蛋1个、盐适量、黑胡椒少许、料酒1勺、食用油适量 |
| 步骤 | 1. 鸡柳切条，用盐、黑胡椒、料酒腌制10分钟。 2. 面粉和淀粉混合，加入鸡蛋液拌匀。 3. 鸡柳裹上面糊，放入热油中炸至金黄。 4. 捞出沥油，撒上孜然或辣椒粉即可。 |
酥炸鸡柳口感酥脆，搭配蘸酱更佳。可根据个人口味调整调料，简单又美味。
以上就是【酥炸鸡柳怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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