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酥香小麻花的做法

2024-01-31 17:45:25 来源: 用户: 

酥香小麻花的做法】酥香小麻花是一道传统小吃,外酥内脆,香气扑鼻。制作过程简单,适合家庭操作。以下是其主要做法总结:

步骤 内容
材料准备 中筋面粉、白芝麻、食用油、白糖、盐、泡打粉
和面 面粉中加入糖、盐、泡打粉,分次加入温水揉成面团,醒发15分钟
油炸 面团搓成长条,切成小剂子,捏成麻花状,油温六成热下锅炸至金黄
装饰 炸好后撒上白芝麻,趁热食用更酥脆

酥香小麻花口感独特,可搭配茶饮或作为零食享用。制作时注意火候控制,避免炸焦。

以上就是【酥香小麻花的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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