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酥脆小麻花的做法
【酥脆小麻花的做法】酥脆小麻花是一道传统小吃，外酥内香，制作简单。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：面粉、白糖、油、鸡蛋、泡打粉、盐 |
| 2 | 和面：将面粉、糖、泡打粉、盐混合，加入鸡蛋和适量水，揉成光滑面团 |
| 3 | 醒面：盖上湿布静置15分钟 |
| 4 | 拉条：将面团搓成长条，切成小剂子，搓成细条 |
| 5 | 油炸：热油中放入麻花，炸至金黄捞出 |
| 6 | 控油：沥干油分后即可食用 |
酥脆小麻花口感香脆，适合搭配茶饮或作为零食。做法简单，家庭可轻松尝试。
以上就是【酥脆小麻花的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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