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酥脆素丸子的做法

2024-01-13 03:00:33 来源: 用户: 

酥脆素丸子的做法】酥脆素丸子是一道外酥内嫩、口感丰富的素食小吃,适合喜欢健康饮食的人群。做法简单,食材常见,适合家庭制作。

总结:

酥脆素丸子主要由蔬菜和豆制品制成,通过搅拌、成型、油炸等步骤完成。关键在于配料比例和火候控制,确保外皮酥脆、内里松软。

做法表格:

步骤 内容
1. 准备材料 土豆200g、胡萝卜100g、香菇50g、豆腐100g、面粉50g、盐、胡椒粉、葱花
2. 处理食材 土豆、胡萝卜、香菇切丁,豆腐挤干水分后切碎
3. 混合搅拌 将所有食材混合,加入面粉、调味料拌匀
4. 成型 用手捏成小丸子
5. 油炸 锅中加油,中火炸至金黄捞出

酥脆素丸子香脆可口,可搭配酱料食用,是健康又美味的家常菜。

以上就是【酥脆素丸子的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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