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酥饼家常做法的做法

2024-01-12 03:48:23 来源: 用户: 

酥饼家常做法的做法】酥饼是一种常见的传统小吃,外酥内软,香脆可口。以下是家常做法的总结。

步骤 内容
1. 准备材料 中筋面粉500克、温水250毫升、酵母5克、白糖30克、食用油适量
2. 和面 将酵母用温水化开,加入面粉、白糖,揉成光滑面团,醒发至两倍大
3. 制作油酥 面粉200克加食用油100克,拌匀成油酥
4. 包制 面团分成小剂子,擀平后抹上油酥,叠层后卷起,再擀成圆饼
5. 烘烤 平底锅加热,放入饼坯,中小火煎至两面金黄即可

酥饼做法简单,适合家庭制作,口感酥香,是早餐或零食的好选择。

以上就是【酥饼家常做法的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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