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苏州特色酒酿饼的家常做法
【苏州特色酒酿饼的家常做法】苏州酒酿饼是一种传统小吃，外酥内软，带有淡淡的酒香。其做法简单，适合家庭制作。以下是关键步骤与材料总结：
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 中筋面粉、酒酿、酵母、糖、油、水 |
| 步骤 | 1. 面粉加酵母、糖、水和面 2. 醒发后加入酒酿揉匀 3. 分剂包入馅料（可选） 4. 烫熟后煎至金黄 |
| 特点 | 外脆内软，酒香浓郁，口感丰富 |
酒酿饼制作过程简单，注重发酵与火候控制，是苏州人喜爱的传统美食。
以上就是【苏州特色酒酿饼的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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