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苏式五仁月饼的做法

2024-01-11 06:36:28 来源: 用户: 

苏式五仁月饼的做法】苏式五仁月饼是传统中式点心,口感酥脆、内馅丰富。制作关键在于面皮与馅料的搭配。以下是做法总结:

项目 内容
面皮材料 中筋面粉、猪油、糖粉、水
馅料材料 核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻、花生仁
制作步骤 1. 面团和馅料分别制作;2. 馅料切碎拌匀;3. 包入面皮,压模成型;4. 烘烤至金黄
烘烤温度 180℃,约25分钟

苏式五仁月饼讲究手工制作,口感更佳。建议选用新鲜坚果,提升风味。

以上就是【苏式五仁月饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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