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苏式绿豆月饼的家常做法
【苏式绿豆月饼的家常做法】苏式绿豆月饼是江南传统点心，口感细腻、清香不腻。以下是其家常做法的总结。
| 项目 | 内容说明 |
| 饼皮材料 | 中筋面粉、猪油、糖粉、水 |
| 馅料材料 | 绿豆沙、糖、猪油 |
| 制作步骤 | 和面 → 分剂 → 包馅 → 成型 → 烘烤 |
| 烘烤温度 | 180℃，约25分钟 |
| 特点 | 外酥内软，绿豆香浓郁 |
制作时注意饼皮与馅料的比例，避免过甜或过咸。可依据个人口味调整糖量，适合家庭操作，简单又美味。
以上就是【苏式绿豆月饼的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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