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松树伞蘑菇炒肉东北特产的做法

2024-01-09 20:36:26 来源: 用户: 

松树伞蘑菇炒肉东北特产的做法】“松树伞蘑菇炒肉”是东北地区一种传统美食,以野生松树伞蘑菇为主料,搭配猪肉或鸡肉,口感鲜香,风味独特。这道菜不仅体现了东北人对山野食材的巧妙利用,也展现了地道的家常风味。

以下是制作步骤的简要总结:

步骤 内容
1 准备材料:松树伞蘑菇、猪肉(或鸡肉)、葱姜蒜、辣椒等
2 蘑菇洗净切片,肉类切片腌制
3 热锅凉油,爆香葱姜蒜和辣椒
4 先炒肉至变色,再加入蘑菇翻炒
5 加入调料(盐、酱油、料酒等)调味
6 炒至入味,出锅装盘

此菜简单易做,适合家庭烹饪,是体验东北风味的好选择。

以上就是【松树伞蘑菇炒肉东北特产的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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