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松鼠鲈鱼怎么做
【松鼠鲈鱼怎么做】“松鼠鲈鱼怎么做”是许多烹饪爱好者关心的问题。这道菜以鲈鱼为主料，搭配特制酱汁，口感鲜嫩、外酥里嫩，深受喜爱。
以下是制作松鼠鲈鱼的步骤总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 鲈鱼去鳞、去内脏，清洗干净，切段或整条使用 |
| 2 | 腌制：加入盐、料酒、姜片腌制10分钟去腥 |
| 3 | 挂糊：用淀粉和鸡蛋液调成糊，均匀裹在鱼上 |
| 4 | 炸制：热油中炸至金黄，捞出控油 |
| 5 | 调酱汁：糖、醋、酱油、水、淀粉调匀 |
| 6 | 烧制：倒入锅中煮沸，淋在鱼上即可 |
松鼠鲈鱼做法简单，关键在于火候和酱汁调配。掌握好这些，就能在家轻松做出美味佳肴。
以上就是【松鼠鲈鱼怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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