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松露巧克力怎么做
【松露巧克力怎么做】松露巧克力是一种口感丰富、外脆内软的甜点，制作简单但讲究技巧。以下是制作松露巧克力的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 黑巧克力、淡奶油、黄油、糖粉、可可粉、香草精 |
| 2. 融化巧克力 | 将黑巧克力隔水融化，加入少量淡奶油搅拌均匀 |
| 3. 混合馅料 | 加入黄油、糖粉和香草精，搅拌至顺滑 |
| 4. 冷藏定型 | 将混合物冷藏1小时以上，使其变硬 |
| 5. 滚圆裹粉 | 取适量馅料搓成球，裹上可可粉或糖粉 |
| 6. 完成 | 放置在密封容器中，冷藏保存 |
松露巧克力的关键在于巧克力与奶油的比例，以及冷藏时间的控制。可根据个人口味调整甜度和风味。
以上就是【松露巧克力怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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