松花蒸蛋的做法

【松花蒸蛋的做法】松花蒸蛋是一道口感细腻、营养丰富的家常菜，做法简单，适合家庭制作。以下是具体步骤和材料清单。

做法总结：

1. 鸡蛋打散，加入清水和盐，搅拌均匀。

2. 松花蛋去壳切小块，放入碗中。

3. 将蛋液过滤后倒入碗中，盖上保鲜膜。

4. 水开后上锅蒸10-12分钟，关火焖2分钟即可。

5. 出锅后淋少许生抽提味，即可食用。

此菜鲜香滑嫩，适合早餐或配粥食用。

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