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四喜临门的家常做法

2024-01-02 15:24:27 来源: 用户: 

四喜临门的家常做法】“四喜临门”是一道寓意吉祥的传统家常菜,由四种食材组成,象征着福、禄、寿、喜。其做法简单,味道鲜美,适合家庭日常烹饪。

以下是“四喜临门”的家常做法总结:

食材 用量 做法说明
猪肉末 200g 先炒香,备用
豆腐 1块 切小块,煎至微黄
香菇 5朵 泡发后切片
木耳 50g 泡发后焯水
调料 适量 生抽、老抽、盐、糖、淀粉等

步骤:

1. 所有食材备好,分别处理;

2. 先炒猪肉末,加入香菇、木耳翻炒;

3. 加入豆腐,调入调料,加少量水煮沸;

4. 淀粉勾芡,出锅即可。

这道菜色香味俱全,适合节日或家庭聚餐时食用。

以上就是【四喜临门的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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