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四川香辣掌中宝的家常做法
【四川香辣掌中宝的家常做法】四川香辣掌中宝是一道麻辣鲜香、口感丰富的家常菜，适合喜欢重口味的朋友。以下是其家常做法的总结。
| 项目 | 内容说明 |
| 主料 | 猪掌（掌中宝）500g |
| 配料 | 干辣椒、花椒、姜蒜、豆瓣酱、葱 |
| 调料 | 生抽、老抽、料酒、盐、糖、鸡精 |
| 做法步骤 | 1. 猪掌焯水去腥；2. 炒香调料；3. 加入猪掌翻炒；4. 加水炖煮；5. 收汁装盘 |
此做法简单易学，保留了川菜的香辣风味，适合家庭制作。掌握好火候和调味比例，即可做出地道美味。
以上就是【四川香辣掌中宝的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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