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思念台灣味的炒米粉的做法

2023-12-27 00:12:21 来源: 用户: 

思念台灣味的炒米粉的做法】這道「思念台灣味的炒米粉」是一道簡單又充滿懷念味道的經典台式料理。以米粉為主料,搭配多種配料,口感豐富,香氣四溢。

以下為具體做法總結:

食材 用量
米粉 200g
高麗菜 50g
胡蘿蔔 30g
燕麥片 30g
蔥花 10g
醬油 1大匙
少許
香油 少許

做法步驟:

1. 米粉提前泡軟,煮熟後瀝乾。

2. 高麗菜、胡蘿蔔切絲,燕麥片備好。

3. 熱鍋加油,先炒香高麗菜與胡蘿蔔,再加入燕麥片翻炒。

4. 倒入米粉,加醬油、鹽調味,最後撒蔥花與香油即可。

這道炒米粉簡單易做,卻能帶出濃濃的台灣風味,是懷念家鄉滋味的好選擇。

以上就是【思念台灣味的炒米粉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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