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吮指香鸭腿的做法
【吮指香鸭腿的做法】吮指香鸭腿是一道香气扑鼻、肉质鲜嫩的家常美食，制作简单且味道独特。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 鸭腿、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、白糖、八角、香叶、清水 |
| 2. 腌制 | 鸭腿洗净，加入姜、蒜、料酒和生抽腌制30分钟 |
| 3. 煎制 | 锅中放油，将鸭腿煎至两面微黄 |
| 4. 烧制 | 加入调料和适量清水，大火煮沸后转小火慢炖1小时 |
| 5. 收汁 | 汤汁浓稠后，撒上葱花即可出锅 |
此做法保留了鸭腿的鲜美，同时融合了多种香料的风味，口感丰富，适合家庭制作。
以上就是【吮指香鸭腿的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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