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吮指炒虾尾怎么做
【吮指炒虾尾怎么做】“吮指炒虾尾”是一道广受欢迎的美食，以其鲜香入味、口感弹嫩而著称。下面总结其做法要点，并附上详细步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：虾尾、蒜末、姜末、辣椒、葱段、料酒、生抽、盐、糖、淀粉 |
| 2 | 虾尾去壳去虾线，洗净沥干 |
| 3 | 热锅凉油，爆香蒜、姜、辣椒 |
| 4 | 放入虾尾翻炒至变色 |
| 5 | 加入料酒、生抽、盐、糖调味 |
| 6 | 倒入少量水，焖煮片刻 |
| 7 | 淋入水淀粉勾芡，撒上葱段即可出锅 |
此菜色泽红亮，味道鲜辣，适合搭配米饭食用。操作简单，家庭也能轻松掌握。
以上就是【吮指炒虾尾怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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