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水煮毛豆的家常做法
【水煮毛豆的家常做法】水煮毛豆是一道简单又美味的家常菜，适合夏天食用，清爽解暑。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 毛豆、盐、姜片、八角、香叶、料酒 |
| 2. 清洗毛豆 | 去掉豆荚上的绒毛，洗净备用 |
| 3. 煮制 | 锅中加水，放入毛豆、姜片、八角、香叶、盐和少许料酒，大火煮开后转小火煮15-20分钟 |
| 4. 浸泡 | 关火后焖10分钟，让毛豆更入味 |
| 5. 食用 | 可直接食用，也可冷藏后口感更佳 |
此做法简单易行，味道鲜美，适合家庭日常制作。
以上就是【水煮毛豆的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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