水煮豆腐怎么做

【水煮豆腐怎么做】水煮豆腐是一道简单又美味的家常菜，口感鲜嫩，适合搭配米饭食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法简述：

1. 豆腐切块，放入沸水中焯水2分钟，捞出备用。

2. 热锅加油，加入肉末炒至变色，加入蒜、姜炒香。

3. 加入清水、酱油和盐，煮沸后放入豆腐，小火煮5分钟。

4. 最后可根据口味调整咸淡，出锅即可。

水煮豆腐做法简单，营养丰富，是快速下饭的好选择。

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