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水晶鱼冻的做法
【水晶鱼冻的做法】水晶鱼冻是一道清爽可口的凉菜，适合夏季食用。制作简单，口感Q弹，深受喜爱。以下是制作水晶鱼冻的主要步骤和材料。
| 项目 | 内容 |
| 主要材料 | 鱼皮、琼脂、冰水、盐、醋 |
| 制作步骤 | 1. 鱼皮清洗干净，焯水去腥 2. 琼脂加水煮化 3. 混合鱼皮与琼脂液 4. 冷却定型，切块即可 |
| 特点 | 清爽、Q弹、低脂、易制作 |
水晶鱼冻不仅美味，还富含胶原蛋白，有助于美容养颜。可根据个人口味加入调料或配菜，提升风味。
以上就是【水晶鱼冻的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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