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水炒鸡蛋的做法

2023-12-06 16:30:25 来源: 用户: 

水炒鸡蛋的做法】“水炒鸡蛋”是一种简单快捷的家常菜,通过少量水或高汤来烹饪,使鸡蛋更加嫩滑。以下是做法总结:

步骤 内容
1 准备2-3个鸡蛋,打散备用。
2 热锅倒油,加入少许水或高汤。
3 水开后倒入蛋液,用铲子轻轻推动。
4 待蛋液凝固后翻面,炒至熟透即可出锅。

此做法保留了鸡蛋的鲜香,口感细腻,适合早餐或快速下饭。可根据口味加入盐、葱花或酱油调味。

以上就是【水炒鸡蛋的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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