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水炒鸡蛋的做法
【水炒鸡蛋的做法】“水炒鸡蛋”是一种简单快捷的家常菜，通过少量水或高汤来烹饪，使鸡蛋更加嫩滑。以下是做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备2-3个鸡蛋，打散备用。 |
| 2 | 热锅倒油，加入少许水或高汤。 |
| 3 | 水开后倒入蛋液，用铲子轻轻推动。 |
| 4 | 待蛋液凝固后翻面，炒至熟透即可出锅。 |
此做法保留了鸡蛋的鲜香，口感细腻，适合早餐或快速下饭。可根据口味加入盐、葱花或酱油调味。
以上就是【水炒鸡蛋的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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