爽口小青瓜怎么做

【爽口小青瓜怎么做】爽口小青瓜是一道简单又美味的凉拌菜，清爽解腻，非常适合夏天食用。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 小青瓜洗净拍裂，放入碗中。

2. 加入蒜末、醋、生抽、白糖、香油和辣椒油。

3. 拌匀后冷藏10分钟即可食用。

这道菜口感脆爽，酸辣开胃，是夏日餐桌上的佳品。

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