双层冻顶乌龙茶蛋黄酥的做法

【双层冻顶乌龙茶蛋黄酥的做法】双层冻顶乌龙茶蛋黄酥结合了传统点心与茶香，口感层次丰富，深受喜爱。以下是制作步骤和材料汇总。

做法总结：

1. 将冻顶乌龙茶泡开，晾凉后加入面团中，揉成光滑面团，静置30分钟。

2. 将奶油、红糖、盐混合，加入蛋黄搅拌均匀，制成馅料。

3. 面团分割成小剂子，擀成圆皮，包入馅料，捏紧收口。

4. 放入预热的烤箱，180℃烤15-20分钟，表面微金即可。

此做法简单易操作，适合家庭制作，兼具茶香与咸甜风味。

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