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涮羊肉蘸料怎么做
【涮羊肉蘸料怎么做】涮羊肉蘸料是吃火锅时的灵魂，调配得当能提升整体口感。以下是常见调料及搭配建议，适合家庭制作。
| 调料名称 | 用量（每份） | 作用 |
| 芝麻酱 | 2汤匙 | 增香、提鲜 |
| 香油 | 1汤匙 | 增添风味 |
| 蒜泥 | 1瓣 | 去腥增味 |
| 酱油 | 1茶匙 | 调味、提鲜 |
| 醋 | 半茶匙 | 解腻、提味 |
| 辣椒油 | 适量 | 增加辣味 |
| 香菜末 | 少许 | 提香、点缀 |
可根据个人口味调整比例，喜欢辣的可多加辣椒油，喜欢清淡的可减少酱油和醋。将所有调料混合均匀即可使用。
以上就是【涮羊肉蘸料怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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