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神奇皮蛋的做法
【神奇皮蛋的做法】皮蛋，又称松花蛋，是一种传统食品，以其独特的风味和营养价值受到喜爱。下面总结了制作皮蛋的步骤和关键材料。
| 步骤 | 内容 |
| 材料准备 | 新鲜鸭蛋或鸡蛋、生石灰、纯碱、茶叶、盐、水 |
| 配方比例 | 生石灰100g、纯碱50g、茶叶20g、盐10g、水1L |
| 混合浸泡 | 将鸭蛋放入混合液中，密封腌制15-20天 |
| 保存方式 | 放在阴凉干燥处，避免阳光直射 |
制作过程中需注意卫生与温度控制，确保皮蛋口感与安全。此方法简单易行，适合家庭尝试。
以上就是【神奇皮蛋的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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