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烧鸭边腿的做法
【烧鸭边腿的做法】烧鸭边腿是一道风味独特的家常菜，肉质鲜嫩、香气浓郁。以下是制作步骤的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：烧鸭边腿、姜片、蒜瓣、料酒、酱油、糖、八角、香叶 |
| 2 | 腌制：将鸭腿用料酒、姜蒜、酱油腌制30分钟 |
| 3 | 烫水：锅中加水烧开，放入鸭腿焯水去腥 |
| 4 | 炒香：热锅凉油，加入姜蒜、八角、香叶炒香 |
| 5 | 烧制：倒入鸭腿，加适量水、酱油、糖，小火慢炖30分钟 |
| 6 | 收汁：大火收汁至汤汁浓稠，出锅装盘 |
烧鸭边腿做法简单，适合家庭制作，口感丰富，值得一试。
以上就是【烧鸭边腿的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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