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烧骨芥菜汤的做法

2023-09-27 11:39:34 来源: 用户: 

烧骨芥菜汤的做法】烧骨芥菜汤是一道简单又营养的家常汤品,适合秋冬季节饮用。主要食材为猪骨和芥菜,搭配适量的姜片和调味料,制作过程简便,味道鲜美。

项目 内容
食材 猪骨500g、芥菜200g、姜3片
调料 盐适量、料酒1勺、清水1.5L
步骤 1. 猪骨焯水去腥;
2. 加入清水、姜片和料酒煮沸;
3. 撇去浮沫后转小火炖1小时;
4. 加入洗净的芥菜煮5分钟;
5. 最后加盐调味即可。

此汤清润开胃,有助于补充体力,适合全家人享用。

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