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烧淡菜的做法

2023-09-27 11:07:01 来源: 用户: 

烧淡菜的做法】烧淡菜是一道简单又美味的家常菜,适合喜欢海鲜风味的朋友。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 淡菜200克、姜片3片、蒜瓣2瓣、葱1根、生抽1勺、老抽半勺、糖1小勺、清水适量
步骤 1. 淡菜提前泡发,洗净备用;
2. 热锅凉油,放入姜蒜爆香;
3. 加入淡菜翻炒,加入调料;
4. 加水煮沸后小火焖5分钟;
5. 收汁后撒上葱花即可出锅

这道菜口感鲜嫩,做法简单,适合日常烹饪。可根据个人口味调整调料比例。

以上就是【烧淡菜的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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