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烧带鱼段的做法
【烧带鱼段的做法】烧带鱼段是一道简单又美味的家常菜，适合家庭制作。以下是详细的步骤和材料清单。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 带鱼段、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、食用油 |
| 步骤1 | 带鱼段洗净，用厨房纸吸干水分 |
| 步骤2 | 热锅凉油，放入带鱼段煎至两面金黄 |
| 步骤3 | 加入葱姜蒜爆香，倒入料酒、生抽、老抽、糖和适量水 |
| 步骤4 | 大火煮沸后转小火焖煮5-8分钟 |
| 步骤5 | 收汁后出锅，撒上葱花即可 |
这道菜色泽鲜亮，味道鲜美，适合搭配米饭食用。做法简单，适合忙碌的日常烹饪。
以上就是【烧带鱼段的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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