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上汤娃娃菜
【上汤娃娃菜】“上汤娃娃菜”是一道以娃娃菜为主料，搭配高汤烹制而成的家常菜，口感鲜美、营养丰富。其制作简单，适合家庭烹饪。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 上汤娃娃菜 |
| 主料 | 娃娃菜 |
| 配料 | 蒜、姜、香油、盐、鸡精 |
| 高汤 | 可用鸡汤或清水 |
| 制作步骤 | 1. 娃娃菜切片；2. 热锅凉油，爆香蒜姜；3. 加入娃娃菜翻炒；4. 倒入高汤煮沸；5. 调味后出锅 |
| 特点 | 清爽、鲜香、易消化 |
此菜保留了娃娃菜的原汁原味，适合搭配米饭食用，是健康饮食的好选择。
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