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上汤水晶萝卜的做法
【上汤水晶萝卜的做法】上汤水晶萝卜是一道清爽可口的家常菜，口感脆嫩，汤汁鲜美。以下是其做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：水晶萝卜、鸡胸肉或虾仁、姜片、葱段 |
| 2 | 水晶萝卜去皮切片，焯水后捞出备用 |
| 3 | 鸡胸肉切丝，用料酒和淀粉腌制10分钟 |
| 4 | 热锅凉油，放入姜片爆香，加入鸡肉炒至变色 |
| 5 | 倒入清水或高汤，煮沸后加入萝卜片 |
| 6 | 煮5分钟后加入葱段，调味后即可出锅 |
此菜做法简单，营养丰富，适合家庭日常食用。
以上就是【上汤水晶萝卜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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