上汤黄花菜怎么做

【上汤黄花菜怎么做】上汤黄花菜是一道以黄花菜为主料，搭配高汤烹制的家常菜，口感鲜香、营养丰富。制作过程简单，适合家庭烹饪。

做法总结：

1. 准备食材：黄花菜、高汤、姜片、盐、鸡精、食用油。

2. 黄花菜焯水后捞出备用。

3. 热锅加油，放入姜片爆香，加入高汤煮沸。

4. 放入黄花菜，煮5分钟。

5. 调味后即可出锅。

此菜清淡可口，适合搭配米饭食用。

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