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上海梨膏糖的做法
【上海梨膏糖的做法】上海梨膏糖是一种传统的中药糖果，具有润肺止咳、清热生津的功效。其制作过程讲究，原料天然，口感独特。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选用新鲜雪梨、蜂蜜、川贝母、冰糖等原料 |
| 2 | 雪梨去皮切块，与川贝母一同加水煮至软烂 |
| 3 | 加入蜂蜜和冰糖，小火熬制至浓稠 |
| 4 | 倒入模具冷却成型，切块包装 |
此做法保留了梨的清香与药效，适合秋冬季节食用。整体流程简单，但需注意火候与比例，以确保口感与功效。
以上就是【上海梨膏糖的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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