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上海菜饭的家常做法

2023-09-27 00:17:52 来源: 用户: 

上海菜饭的家常做法】上海菜饭是上海人家中常见的家常美食,口感鲜香,做法简单。下面总结其常见做法:

步骤 材料与做法
1 准备大米、青菜(如小白菜)、腊肠或火腿、鸡蛋
2 大米洗净后加水煮至半熟
3 青菜切段,腊肠切片,鸡蛋炒熟备用
4 将所有材料放入锅中,加适量水煮至米饭软糯
5 调味:加盐、少许糖和胡椒粉,搅拌均匀即可

上海菜饭讲究食材搭配和火候掌握,可根据个人口味调整配料。做法简单,适合日常烹饪。

以上就是【上海菜饭的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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