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汕尾薄饼的做法

2023-09-26 21:12:35 来源: 用户: 

汕尾薄饼的做法】汕尾薄饼是广东汕尾地区传统小吃,口感酥脆,香甜可口。其做法讲究,材料简单,适合家庭制作。以下是具体步骤总结。

步骤 内容
1. 准备材料 中筋面粉、糯米粉、糖、油、水
2. 混合面团 将面粉、糯米粉、糖混合,加入适量水和油揉成面团
3. 醒面 面团静置10分钟,使其更易操作
4. 擀皮 将面团分成小剂子,擀成薄饼状
5. 烙制 平底锅加热,放入薄饼烙至两面金黄
6. 完成 可直接食用或搭配酱料

汕尾薄饼外酥内软,可根据个人口味添加芝麻或花生碎增加风味。做法简单,适合日常制作。

以上就是【汕尾薄饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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