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陕西凉面的做法
【陕西凉面的做法】陕西凉面是一道清爽可口的夏季美食，制作简单，口感独特。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备材料 | 面条、黄瓜丝、豆芽、蒜末、辣椒油、醋、酱油、盐、香油 |
| 2. 煮面 | 将面条煮熟后过冷水，保持弹性 |
| 3. 拌料 | 将调料混合，加入适量水调匀 |
| 4. 拌面 | 将面条与调料、配菜充分拌匀 |
| 5. 冷藏 | 放入冰箱冷藏10-15分钟，口感更佳 |
陕西凉面讲究调料的搭配和口感的层次，可根据个人口味调整辣度和酸度。这道菜不仅美味，还适合夏天食用，清爽开胃。
以上就是【陕西凉面的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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